Home » มุมสุขภาพ

ฆ่าแคลอรี่ด้วยอาหาร

        “กินอาหารอย่างเอร็ดอร่อยโดยน้ำหนักไม่ขึ้น ฟังดูเหมือนเวทมนต์ แต่ในความเป็นจริงแล้วอาหารบางชนิดสามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้” การลดความอ้วนไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิดถ้าคุณรู้จักอาหารนักฆ่าแคลอรี่และช่วยสลายไขมัน สิ่งแรกคือคุณต้องทดลองด้วยตัวคุณเองก่อนว่า อาหารชนิดใดที่จะกล่าวต่อไปนี้เป็นนักฆ่าแคลอรี่ที่ใช้ได้ผลกับคุณ ทั้งนี้ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ Sven-David เปิดเผยอาหารที่สามารถเผาผลาญพลังงานได้เยี่ยม
        1. โปรตีน ทำให้รู้สึกอิ่มและเป็นตัวที่ช่วยสร้างเซลล์ และระหว่างการได้เอ็ตโดยไม่สูญเสียมวลกล้ามเนื้อก็จะต้องให้ร่างกายได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอ โปรตีนมีมากใน ถั่ว เนื้อไม่ติดมัน ปลา นม

        2. น้ำแร่ นอกจากจะไม่มีแคลอรี่แล้ว มันยังช่วยเผาผลาญพลังงานด้วย นอกจากนี้น้ำแร่ยังเปี่ยมไปด้วยแคลเซียมและแมกนีเซียมซึ่งเป็นนักฆ่าแคลอรี่ นอกจากนี้กรดคาร์บอนิกในน้ำแร่ยังช่วยให้รู้สึกอิ่มด้วย
        หมายเหตุ: คนเราควรดื่มน้ำให้มากในแต่ละวัน ประมาณ 1.5 ลิตรเพื่อให้อวัยวะทุกส่วนทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ หรือการดื่มน้ำสมุนไพรก็ดีต่อสุขภาพ ช่วยให้มีสมาธิ เพิ่มความสวยและหุ่นดี เช่น น้ำขิง น้ำตะไคร้

        3. คาร์โบไฮเดรตต่ำ อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำจะช่วยให้น้ำตาลขึ้นช้าๆ และช่วยให้อิ่มนาน ไม่รู้สึกหิวโหย
        หมายเหตุ: หากรู้สึกหิวโหยจะทำให้อยากกินขนมขบเคี้ยวหรือของหวาน โดยเฉพาะกับผู้หญิง ทั้งนี้จากแบบทดสอบของนักวิจัยชาวฝรั่งเศสพบว่า 30% ของผู้หญิง และ 13% ของผู้ชายที่มีอาการ “food-craving” เมื่อผู้หญิงรู้สึกหิวโหยจะอยากกินมันฝรั่งทอดหรือช้อกโกแลต ในขณะที่ผู้ชายจะอยากกินเมื่อมีอารมณ์ดีและมักกินอาหารที่อิ่มท้องมากกว่า ดังนั้นหากสาวๆ รู้สึกหิวโหย ควรกินอาหารมื้อหนักจะดีกว่า เพื่อลดความอยากกินของหวานซึ่งจะทำให้น้ำตาลในเลือดสูงเร็วซึ่งจะทำให้หลั่งอินซูลิน หลังจากนั้นน้ำตาลในเลือดจะตกเร็ว ผลก็คือหิวอีกแล้ว แต่ถ้าใครที่หิวแล้วไม่ยอมกินจะเกิดวงจรอุบาทขึ้นเพราะอาจเป็นโรคอะนอเร็กเซียได้ ดังนั้นจึงควรกินอย่างมีสติและนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ

        4. Carnitin L-Carnitin ทำหน้าที่ส่งกรดไขมันไปยัง Mitochondrien ซึ่งเป็นตัวเปลี่ยนพลังงาน อาหารที่มี L-Carnitin คือ เนื้อแพะและเนื้อแกะ

ฆ่าแคลอรี่ด้วยอาหาร

        5. อาหารที่มีกากใย มีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยไม่ได้ และเมื่อมันผสมกับน้ำในกระเพาะก็จะช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน คุณอาจวัดค่าน้ำตาลในเลือดหลังอาหาร อาหารที่มีกากใยสูงตามธรรมชาติคือ ธัญญพืชไม่ขัดสี ถั่วชนิดต่างๆ รำข้าว
        หมายเหตุ: กินน้ำตาลน้อย ช่วยให้หัวใจแข็งแรง อาหารที่มี glykaemischen Index ต่ำ นอกจากจะช่วยให้หุ่นดีแล้ว นักวิจัยยังพบว่า มันช่วยป้องกันโรคหัวใจอีกด้วย การกินของหวานๆ เช่น ช้อกโกแลต ขนมเค้ก จะทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้น และคาร์โบไฮเดรตยังเข้าไปในกระแสเลือดเร็วอีกด้วย นักวิชาการจากมหาวิทยาลัย Tel Aviv ค้นพบว่า การกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น คอร์นเฟลคหรือน้ำตาล ทำให้เซลล์ของผนังเนื้อเยื่อเกี่ยวพันทำงานผิดปกติ นานวันเข้าอาจก่อให้เกิดโรคหัวใจ อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเพียงพอ เช่น ผัก ถั่ว และการออกกำลังกายวันละ 30 นาทีก็จะช่วยป้องกันโรคหัวใจได้และมีหุ่นงามเป็นของแถมอีกด้วย
        6. กรดอะมิโน ที่อยู่ในโปรตีนจะเป็นตัวช่วยในการเผาผลาญไขมันและยับยั้งความหิว
        7. Capsaisin รสเผ็ดจากพริกไทย พริกต่างๆ จะช่วยให้ร่างกายอุ่นร้อนซึ่งจะช่วยในการเผาผลาญพลังงาน
        9. กินอาหารพลังงานต่ำ อาหารที่มีพลังงานต่ำมักมีน้ำในปริมาณมาก และใน 100 กรัม มีแคลอรี่น้อย อาหารที่ช่วยให้อิ่มและมีแคลอรี่ต่ำ เช่น แตงกวา มะเขือเทศ หน่อไม้ หน่อไม้ฝรั่ง หรือมะละกอ
        10. คาเฟอีน เช่น กาแฟ จะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน และยังช่วยกระตุ้นความดันโลหิตและความอบอุ่นให้กับร่างกาย
ที่มา : mycosmeticbeauty

1 ดาว2 ดาว3 ดาว4 ดาว5 ดาว (3 โหวต, เฉลี่ย: 5.00)
Loading ... Loading ...

6 Comments »

  • iFhon said:

    ขอบคุณคะ สำหรับข้อมูลคะ ดีเลยกะลังควบคุมน้ำหนักอยู่พอดีคะ อิอิ

  • วริญญา อิจิมูระ said:

    ยอดเยี่ยมค่ะ. ดีนะที่เราชอบดื่มนำ้สมุนไพร ตอนนี้ดื่มนำ้ขิงอยู่ค่ะ

  • noolai said:

    ขอบคุณค่ะ ต่อไปจะลดช็อคโกแลต และ เค็ก
    เพราะมีโรคหัวจัยนิดๆ

  • rattanaporn said:

    ขอบคุณค่ะ

  • ลดความอ้วน said:

    Thanks for a marvelous posting! I seriously enjoyed reading it,
    you can be a great author.I will be sure to bookmark your blog and may
    come back later on. I want to encourage you to continue your great writing, have a nice evening!

  • evening dresses nyc said:

    Hmm it аppears lіke your website ate my first comment (it
    wаs supe long) so I gueѕs I’ll juѕt sum it up ωhat I wrote and say, I’m
    thoroughly enjoying your blog. I too am an aspiring blog blogger but I’m still new
    to the whole thіng. Do yоu hаve any tips
    and hints for firѕt-time blog writеrs? I’d сеrtainly appreciate it.

Leave your response!

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also subscribe to these comments via RSS.

Be nice. Keep it clean. Stay on topic. No spam.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally-recognized-avatar, please register at Gravatar.